西兰花喜欢土壤有机质含量高、保水保肥能力强的沙壤土、需肥主要是氮磷钾硼和腐熟的有机肥最好。
西蓝花适合有机质含量丰富的土壤种植，最好是有机肥。
“西兰花对土壤条件要求不严格,但过于贫瘠则植株发育不良,产量品质低下;而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8,但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料,其N、P、K。
